Les légumes et les oeufs

La production de légumes diversifiés sur 1500 m² de serres non chauffées et 4 ha de plein champ (avec les rotations et engrais verts) est conduite en agriculture biologique.

Nous cultivons une trentaine de variétés de légumes de saisons  et augmenterons notre panel au fur et à mesure de nos réussites !

L’atelier de poules pondeuses débutera en 2018 avec un lot de 50 poules. Un deuxième lot de 50 poules arrivera l’année suivante. Il est envisagé de produire une partie de l’alimentation sur les terres, en rotation avec les autres cultures.

Ces produits sont distribués en circuits cours :

Selon l’évolution des résultats, nous envisageons de vendre également à la plateforme locale de restauration hors domicile « Mangeons bio ensemble ».

Dans un futur proche nous souhaitons intégrer les expérimentations de l’Association Charentes-Poitou d’Expérimentations Légumières (ACPEL) pour participer à l’enrichissement des connaissance sur ce corps de métier.

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2 réflexions sur “Les légumes et les oeufs

  1. Nous avons découvert les produits mis sur les étals à Roches Prémarie, à la supérette. Bravo, tous nos encouragements!
    Y aura t il un site de vente sur internet?
    Une admiratrice

    J'aime

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